Serra da Estrela
O Parque da Serra da Estrela, como o próprio nome já indica, situa-se na Serra da Estrela; sendo esta a serra mais alta de Portugal Continental.
A Serra da Estrela fica no centro interior de Portugal, nos distritos de Guarda e Castelo-Branco. No distrito da Guarda fica a cidade de Seia, que é a maior cidade da sub-região da Serra da Estrela e é a maior cidade da Guarda.
A cerca de 1300metros de altura da serra, encontra-se uma formação geológica mais conhecida por Penhas Douradas; em plena cadeia montanhosa, mais propriamente no Vale Glaciar do Zêzere, fica a vila de Manteigas, com cerca de 4000 habitantes. O vale anteriormente mencionado, é um dos melhores exemplos da modelação de glaciares.
No coração da Serra da Estrela, é o local onde fica Penhas da Saúde, esta, está a 1500metros de altitude, muito bem localizada, com óptimas paisagens e lindos sítios a visitar; é nesta localidade onde se encontra o Hotel Serra da Estrela, uma pousada da juventude e chalés da montanha. A Estância de Esqui, está localizada a cerca de 10minutos desta localidade. Um pouco mais abaixo de Penhas da Saúde, mais próximo do centro da cidade, situa-se a estalagem de Varanda dos Carqueijais.
Falando agora um pouco da cidade da Covilhã, pode-se dizer que esta é a porta da Serra da Estrela, pois esta fica 20km do ponto mais alto de Portugal continental (Torre-1993m). Covilhã, é a terra da indústria de lã, de cariz operário, berço de descobridores de quinhentos, onde hoje tem uma Universidade Pública. É uma cidade com características próprias.
Na Serra da Estrela, pode-se provar o Queijo Serra da Estrela, sendo este feito a partir do leite de ovelha; é um queijo curado, com pasta semi-mole, amanteigada de cor branca ou amarelada. O Queijo da Serra (nome pelo qual é conhecido), é considerado o melhor queijo de Portugal.
